Das ist lecker! Blog

Habt Ihr ein veganes oder vegetarisches Lieblingsrezept? E-mailed mir bitte das Rezept, auch mit Bild und Anmerkungen und ich werde es im "Das ist lecker!" Blog veröffentlichen.

Ich hoffe bzw. wünsche mir, dass wir eine riesige Datenbank von veganen/vegetarischen Gerichten erstellen können, um Menschen zu überzeugen, dass vegane und vegetarische Gerichte nicht eintönig und langweilig sind. Vielen Dank!

Freitag, 19. Dezember 2008

Fröhliche Weihnachten mit veganen Keksen


Spritzgebäck


Schoko-Kekse

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Spritzgebäck

175 g Margarine
50 g Zucker
175 g Mehl
1 Teelöffel Backpulver
1 Tütchen Vanillezucker

Den Ofen auf 160°C vorheizen. Die Margarine mit dem Zucker u. Vanillezucker schaumig schlagen, das Mehl u. Backpulver unterrühren. In einen Spritzbeutel füllen u. auf einem Backblech aufspritzen - im Ofen für eine halbe Stunde langsam backen. Abkühlen lassen u. reinbeißen!! Guten Appetit. :)

Schoko-Kekse

225 g Mehl
100 g Zucker
1 Tütchen Vanillezucker
1 Teelöffel Backpulver
3 Esslöffel Kakaopulver
100 g kalte Margarine
5 Esslöffel Sojamilch

Die ganzen Zutaten miteinander verkneten u. für 2 - 3 Stunden im Kühlschrank kalt stellen. Danach ausrollen u. kleine Figuren ausstechen. Im Ofen bei 190°C für ungefähr 8 - 10 Minuten backen

Jetzt machen wir uns noch eine schöne Tasse Sojamilch Cappuccino, setzen uns neben dem Weihnachtsbaum, genießen, lassen die Seele baumeln u. denken an ein stressfreies Weihnachten.

Fröhliche Weihnachten u. einen guten Rutsch ins Neue Jahr! :)

Samstag, 6. Dezember 2008

Bei Buchmaus gefunden!

Bitte hier nachlesen!

- ohne Worte -




*die Kommentare habe ich für diesen Post absichtlich ausgeschaltet*

Montag, 1. Dezember 2008

Zwischenstand der Abstimmung

Meine Abstimmung von "Wie lebt ihr?" sieht im Moment so aus:

Vegan - 6 Stimmen
Vegetarisch - 15 Stimmen

u. Fleischesser gibt es 55% (26 Stimmen). Sie liegen im Moment an erster Stelle!

Die Abstimmung läuft noch weitere 314 Tage, da kann sich noch viel verändern. Vielleicht ändern ja einige Fleischesser ihre Stimme in dem Zeitraum!

Irgendwie finde ich es erschreckend, daß es noch so viele Fleischesser gibt. Also gibt es bald noch mehr schöne vegane u. vegetarische Rezepte.